Smörkräm

INGREDIENSER
5 dl (250 g)       florsocker
175 g               smör eller margarin (rumstemperatur)
2 tsk                mjölk eller kokande vatten
pasta- eller karamellfärger
ev. smaksättning

GÖR SÅ HÄR....
Ta fram smöret i taget innan så det blir rumstemperatur eller värma 25 sec. i mikron.
Vispa smöret fluffigt ca 5-10 min med elvisp. sedan häll florsocker lite i taget. Tillsätt mjölk eller kokande vatten och pasta-karamellfärg till blandning.
Denna recept räcker till 10 stora cupcakes